• L'impact de la viande ...

    "Nul besoin de se priver: il s'agit de mieux comprendre comment manger de la façon la plus saine, la plus agréable, la plus nourrissante d'une part et la plus économique, la plus généreuse, la moins polluante, d'autre part (...) La vie dans son ensemble en bénéficierait: vous, le genre humain, les animaux, les forêts, les rivières, le sol, les océans, et l'atmosphère terrestre." John Robbins, spécialiste de la nutrition et de l'environnement.

    En arrêtant la consommation de produits d'origine animale:

    • on réduit la destruction des forêts tropicales de 70 %

    • on sauve 923 millions de vies qui crient famine 

    • on résout une grande partie du réchauffement climatique,

    • on évite certaines guerres

    • on sauve la planète de la plupart catastrophes naturelles 

    • on évite la naissance et la propagation d’épidémies

    • on résout les problèmes de pénuries d’eau

    • on met fin à la pollution des nappes phréatiques, des rivières et des océans

    • on met fin à l’extinction de milliers d’espèces animales sauvages

    • on met fin à l’acidification des océans qui tue le corail et la vie marine..."

    "A l'ère de l'élevage industriel, l'élevage accapare à lui seul 60% de la production mondiale de céréales, soit 670 millions de tonnes! Un volume qui suffirait amplement à nourrir les 923 millions d'êtres humains souffrant de malnutrition."

    "Pour produire 100 grammes de boeuf, il faut 25 000 litres d'eau."

    Voici une vidéo intéressante qui explique clairement l'impact de la viande sur notre environnement:

    Réduire intensément notre consommation de viande, revoir intégralement nos méthodes d'élevage, mettre fin à certaines pratiques barbares, qui ôtent à l'homme son humanité, retrouver une alimentation plus saine et un environnement plus propre, permettre à l'ensemble de l'humanité d'avoir accès à la nourriture et à l'eau...

    Tant de bonnes raisons pour ne pas attendre demain pour s'y mettre!

     

    L'avis des enfants sur l'élevage industriel:

     

     


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